Bỏ bữa sáng là sai lầm nhiều người hay mắc phải trong quá trình giảm cân.


1. Ăn 3-5 giờ/lần: Theo Eat This, bạn nên áp dụng chế độ ăn 3 bữa chính và 1-2 bữa nhẹ trong ngày. Bạn cần đảm bảo thành phần chính trong bữa ăn có protein, chất béo lành mạnh, chất xơ để đảm bảo sức khỏe. Việc để cho cơ thể phải nhịn đói không giúp cân nặng giảm sút. 


2. Thay đổi bữa sáng: Samantha Cassetty - chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe tại New York, Mỹ - cho hay: "Để giảm cân lành mạnh, bạn cần bổ sung năng lượng protein vào buổi sáng. Thực đơn này có thể giảm cảm giác thèm ăn và giúp bạn tránh ăn vặt".

3. Không bỏ bữa sáng: Cassetty chia sẻ: "Bỏ bữa sáng là thói quen phổ biến của mọi người. Nhưng điều này không giúp ích gì cho hành trình giảm cân của bạn". Trong một cuộc nghiên cứu, 78% những người duy trì chế độ giảm cân vẫn ăn sáng đầy đủ. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy sau bữa sáng, cơ thể bạn đốt cháy lượng calo gấp 2,5 lần so với bữa tối. Do đó, nếu muốn có ngày làm việc hiệu quả, bạn cần duy trì thói quen ăn sáng. 


3. Uống nước: "Trong nghiên cứu về bệnh béo phì, những người thừa cân uống khoảng 2 cốc nước trước khi ăn. Thói quen này giúp họ giảm được hơn 4 kg trong thời gian ngắn", chuyên gia dinh dưỡng Amy Gorin nói. 


5. Không ăn đêm: Cassetty cho biết: "Các nghiên cứu cho thấy ăn đêm khiến bạn khó giảm cân và thói quen này gây tăng cân. Vì vậy, việc giảm ăn vào ban đêm rất cần thiết". Ăn vặt vào ban đêm là thói quen, không phải do cảm giác đói. Thêm nữa, ăn vào gần giờ ngủ hoặc ăn quá no có thể cản trở giấc ngủ, làm rối loạn các hormone điều chỉnh sự thèm ăn của bạn. 

6. Ngủ đúng giờ: Cassetty cho biết: "Nếu không ngủ đủ 7-9 tiếng/ngày, bạn sẽ khó kiểm soát được cảm giác thèm ăn của cơ thể". Các nghiên cứu cho biết bỏ bữa sáng có liên quan đến chất lượng giấc ngủ kém. Ngoài ra, bạn nên ăn uống lành mạnh, bổ sung chất xơ từ thực vật, giảm lượng đường và ngũ cốc tinh chế trong khẩu phần ăn hàng ngày. 


7. Ăn protein thực vật: Các nghiên cứu cho thấy thường xuyên ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật như đậu xanh, đậu trắng và đậu đen có thể giúp giảm cân. 


8. Loại bỏ chế độ ăn kiêng lỗi mốt: Bạn không nên chạy theo xu hướng hoặc áp dụng chế độ ăn kiêng của người khác cho cơ thể mình. Bạn cần tìm hiểu những món ăn phù hợp với khẩu vị của bản thân kết hợp tập luyện để giảm cân.